Innovación y pasión en la gastronomía mexicana Lucho Martínez es un chef mexicano que ha dejado una huella significativa en...
biografía
Artículo Al Azar
Jorge Vallejo es originario de la Ciudad de México en el año de 1981. Actualmente es uno de los chefs...
Innovación y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe En el vibrante panorama culinario de México, Sheyla Alvarado se destaca como una chef que fusiona creatividad y compromiso con la sustentabilidad. Al frente de Lunario, ubicado en el emblemático Valle de Guadalupe, ha logrado posicionar su propuesta gastronómica como...
El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo...
Si hay una panadería que se ha empezado a convertir en un clásico esa es la de la reconocida chef...
el chef con una “Docena” de historias El chef detrás de La Docena tiene una historia digna de conocer. Además, su restaurante se ha hecho un must. Basta leer la biografía de Tomás Bermudez para saber que este chef es diversión y talento puro. Nacido en CDMX, pero con corazón...
El chef Javier Plascencia es originario de Tijuana, Baja California Sur y creció en una familia restaurantera y trabajadora, que...
Un orgullo mexicano de la gastronomía mundial El chef mexicano que revoluciona Londres con KOL Santiago Lastra, el chef mexicano...
Algunos la conocimos gracias a su trabajo en el Canal Once, otros por su restaurante, pero lo cierto es que la chef Mónica Patiño es una de las personalidades más emblemáticas que ha dado México en el mundo de la gastronomía. Hoy la conocerás un poco más, porque es una...
Su historia, restaurantes y la filantropía que le caracteriza Eduardo “Lalo” García es un chef cuyo recorrido está marcado por...
La repostera mexicana que conquista Latinoamérica En el vibrante mundo de la gastronomía latinoamericana, Maribel Aldaco Silva se destaca como...
Guardiana del sabor y el alma de México Patricia Quintana no solo fue una chef, sino una verdadera embajadora de la gastronomía mexicana. Su legado va más allá de la cocina; fue una investigadora, escritora y promotora incansable de los sabores auténticos de México. Con una pasión inquebrantable, recorrió el...