El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo...
Unido13 de mayo de 2024
Artículos26
Innovación y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe En el vibrante panorama culinario de México, Sheyla Alvarado se...
El innovador de la gastronomía del Noreste de México Guillermo González Beristáin es un chef mexicano originario de Ensenada, Baja California, que ha dejado una huella imborrable en la gastronomía del noreste de México. Su enfoque en la cocina contemporánea y su dedicación a resaltar los ingredientes locales han revolucionado...
La repostera mexicana que conquista Latinoamérica En el vibrante mundo de la gastronomía latinoamericana, Maribel Aldaco Silva se destaca como...
Guardiana del sabor y el alma de México Patricia Quintana no solo fue una chef, sino una verdadera embajadora de...
Innovación y pasión en la gastronomía mexicana Lucho Martínez es un chef mexicano que ha dejado una huella significativa en la escena culinaria de la Ciudad de México. Nacido en Coatzacoalcos, Veracruz, y habiendo pasado parte de su infancia en Nashville, Tennessee, Lucho ha fusionado diversas influencias culturales para crear...
Su historia, restaurantes y la filantropía que le caracteriza Eduardo “Lalo” García es un chef cuyo recorrido está marcado por...
Algunos la conocimos gracias a su trabajo en el Canal Once, otros por su restaurante, pero lo cierto es que...
La voz innovadora de la cocina bajacaliforniana David Castro Hussong es uno de los chefs más destacados de la gastronomía mexicana contemporánea, reconocido por su enfoque innovador en la cocina de Baja California y su capacidad para fusionar técnicas modernas con ingredientes locales. A través de su restaurante Fauna, ubicado...
Un orgullo mexicano de la gastronomía mundial El chef mexicano que revoluciona Londres con KOL Santiago Lastra, el chef mexicano...
El chef Javier Plascencia es originario de Tijuana, Baja California Sur y creció en una familia restaurantera y trabajadora, que...
Jorge Vallejo es originario de la Ciudad de México en el año de 1981. Actualmente es uno de los chefs mexicanos con más reconocimiento gastronómico a nivel mundial y de manera nacional. Sus inicios fueron humildes: Se encargaba de la limpieza y lavado de utensilios en un restaurante a los...