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Jesús Salazar: el caficultor mexicano que trabaja con René Redzepi y pone a nuestro país en alto

"Mi acercamiento con el café siempre fue desde la búsqueda del conocimiento, porque a través del acceso a la verdad…

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Tomás Bermudez

el chef con una “Docena” de historias El chef detrás de La Docena tiene una historia digna de conocer. Además,…

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Alfredo Villanueva

El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo…

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Sheyla Alvarado

Innovación y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe En el vibrante panorama culinario de México, Sheyla Alvarado se…

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Guillermo González Beristáin

El innovador de la gastronomía del Noreste de México Guillermo González Beristáin es un chef mexicano originario de Ensenada, Baja…

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Maribel Aldaco

La repostera mexicana que conquista Latinoamérica En el vibrante mundo de la gastronomía latinoamericana, Maribel Aldaco Silva se destaca como…

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Patricia Quintana

Guardiana del sabor y el alma de México Patricia Quintana no solo fue una chef, sino una verdadera embajadora de…

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Lucho Martínez

Innovación y pasión en la gastronomía mexicana Lucho Martínez es un chef mexicano que ha dejado una huella significativa en…

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Lalo García

Su historia, restaurantes y la filantropía que le caracteriza Eduardo “Lalo” García es un chef cuyo recorrido está marcado por…

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Mónica Patiño

Algunos la conocimos gracias a su trabajo en el Canal Once, otros por su restaurante, pero lo cierto es que…

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David Castro Hussong

La voz innovadora de la cocina bajacaliforniana David Castro Hussong es uno de los chefs más destacados de la gastronomía…

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Santiago Lastra

Un orgullo mexicano de la gastronomía mundial El chef mexicano que revoluciona Londres con KOL Santiago Lastra, el chef mexicano…

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