Chef

El Lado B de Pablo Soto, el mexicano que dirige la cocina de Noma

“Tuve muy buena relación con René… Yo estaba todo emocionado, como el niño que pregunta todo en clase y quiere…

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Alfonsina, el chef y el mar

Conoce más de Costa Pesca un proyecto con mucho corazón del chef Jorge León. Por Mariana Camacho En Oaxaca, hay…

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Los chefs con más estrellas Michelin en el mundo (2025): maestros de la alta cocina

¿Alguna vez te has preguntado quiénes son los verdaderos titanes de la gastronomía mundial? Esos chefs que no solo cocinan,…

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El chef Lalo García llega a Oaxaca con un nueva propuesta gastronómica

Enclavado en las majestuosas playas de Oaxaca, Kymaia emerge como un santuario donde la alta gastronomía y la naturaleza convergen…

8 meses hace

MexBest lleva el sabor de Botánico a Taste of Vail 2025

Este año, MexBest se enorgullece de llevar el talento mexicano a Taste of Vail 2025, uno de los festivales gastronómicos…

8 meses hace

Dónde come y bebe Jorge León, chef de Alfonsina Oaxaca

El chef Jorge León tiene LA guía para visitar Oaxaca como un experto. Alfonsina es uno de los restaurantes más…

8 meses hace

Tomás Bermudez

el chef con una “Docena” de historias El chef detrás de La Docena tiene una historia digna de conocer. Además,…

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Alfredo Villanueva

El genio detrás de Villa Torél Ganador del premio Mejor Restaurante de Casual Dining en MexBest by Quién 2023, Alfredo…

9 meses hace

Sheyla Alvarado

Innovación y sustentabilidad en el corazón del Valle de Guadalupe En el vibrante panorama culinario de México, Sheyla Alvarado se…

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Guillermo González Beristáin

El innovador de la gastronomía del Noreste de México Guillermo González Beristáin es un chef mexicano originario de Ensenada, Baja…

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Maribel Aldaco

La repostera mexicana que conquista Latinoamérica En el vibrante mundo de la gastronomía latinoamericana, Maribel Aldaco Silva se destaca como…

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Patricia Quintana

Guardiana del sabor y el alma de México Patricia Quintana no solo fue una chef, sino una verdadera embajadora de…

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