Personajes

Dónde come y bebe Chuy Villarreal, chef de Cara de Vaca y Taquería Orinoco

El genio detrás de Cara de Vaca y Pinto Bar es el chef Chuy Villarreal. Siendo originario de Monterrey, le…

2 años hace

Dónde come y bebe Fabiola Escobosa, chef de Cana

Cana es uno de los nuevos restaurantes que está ganándose el corazón de los comensales y te prometemos que no…

2 años hace

Dónde come y bebe Edo Kobayashi, la mente detrás del mejor grupo

Edo Kobayashi nos cuenta su historia, por qué es un cocinero y músico frustrado, y claro, los restaurantes y puestos…

2 años hace

Dónde come y bebe David Castro Hussong, chef de Fauna

El chef originario de Ensenada nos lleva a recorrer este paraíso culinario como un local con los mejores tacos de…

2 años hace

Dónde come y bebe Jesús Durón, chef ejecutivo de Pujol

Recorremos la CDMX a través del paladar del chef Jesús Durón y los lugares que visita cuando está fuera de…

2 años hace

Sofía Cortina: ella es la mejor repostera de México por estas razones

La razón por la que Sofía Cortina es considerada la mejor repostera de México no se debe (solamente) a su…

2 años hace